杭州上城区：邻里食堂助力老有康养

年纪大了,自己做饭太麻烦。走进“幸福·邻里食堂”,就能解决吃饭问题。“上班族”工作忙,下班后到家附近的“幸福·邻里食堂”吃个饭,还能和邻居聊聊天。想要寻找身边的“幸福·邻里食堂”也很简单,打开导航软件就能搜到。

上城区是杭州市老年人口占比较高的城区,如何帮助老年人解决“做饭难”问题?上城区将“幸福·邻里食堂”老年助餐服务体系作为民生建设“一号工程”,全力推进老有康养提质增效。

截至目前,全区投入运营老年助餐服务设施123家,配送餐服务全域覆盖,今年以来已惠及老年人67.4万人次,累计优惠233.7万元,成为老少皆宜的民生品牌。

上城区现有老年人口23.68万人,占全区户籍总人口26.82%。该区通过大数据分析,按照高、中、低密度地区分别步行10分钟、15分钟、30分钟的标准,精准生成全区助餐设施布点图,使老年助餐服务供给“一图可及”。有食品加工条件的场地建起实体“幸福·邻里食堂”;不具备明火烹饪能力的地方建设“幸福助餐点”;社会餐饮机构和政府合作设置老人就餐“幸福餐桌”,累计已有86家民间资本和社会组织参与运营。

“幸福·邻里食堂”针对不同年龄段的老人推出不同优惠折扣。考虑到有些老年人出门有困难,全区组建了14支专兼职配送餐队伍,重点解决经济困难且高龄、孤寡、独居、空巢、失能失智等老年人的送餐问题。

社区公共设施建设把老年助餐功能作为“标配”,不仅解决口腹之欲,还兼顾多元化需求,供餐以外用于居民议事、培训讲座等,成为社区服务和文化传播的重要载体。涌现了一批食堂品牌,如景新书香食堂、劳动路宋韵食堂、钱塘运动员餐厅等。紫阳街道引入科技元素开出全市首家“炒菜机器人”智慧老年厨房。有的食堂安装“阳光厨房”视频监控系统,配备“舌尖体验官”,有的食堂依托辖区内专业机构,提供营养干预指导,让老人吃得健康,引入智慧称重计费模式,让“自觉光盘”成为常态。为传播文化,有的食堂推出“清波辉影照”“荷花戏池头”等西湖十景文化特色菜。据悉,上城区还将开发“跟着食堂游上城”文旅线路,

这些食堂不仅服务老年人,也成为各年龄段居民追捧的“网红”。湖滨街道的“青邻”食堂挂上了“杭州国际人才俱乐部”和“小哥之家”的招牌。目前全区有36家助餐点上线“全城通”智慧助餐系统,提供“全城通吃、优惠通享、智慧通付”。