香料涨势最猛 中药材淡季价格“不淡”

近期部分中草药涨价。

“夏季其实是中药材销售淡季,今年也不例外。不明白部分药材为什么突然又开始涨价了,不过终端还是卖不动。”广州一位中药行业从业者这样告诉广州日报全媒体记者,近期多个品类的中药材均迎来“涨价潮”,其中当属香料品类涨势最猛。在业内人士看来,此轮价格调整既有源头供给不足的问题,也有“热钱”涌入炒作的痕迹。

文广州日报全媒体记者涂端玉

现象:胡椒、肉豆蔻价格一路高涨

气温升高,药材价格也在攀升。

记者获悉,近段时间,胡椒、肉豆蔻、桂圆肉、良姜、草果等香料价格迅速上涨,其中尤以胡椒涨价最为厉害,无论是白胡椒还是黑胡椒,批发价全部上涨。康美·中国中药材价格指数网数据显示,胡椒的月指数从今年1月的646.66飙升至6月的1374.18,涨幅高达112%。在市场人士看来,胡椒涨价的原因是多方面的,比如说去年国内香料价格就相比国外更为便宜,价格存在倒挂现象,因此也存在一定的上涨空间。

除了胡椒以外,还有多个香料类中药材也出现了涨价。相关中药材网站发布数据显示,小茴香、干姜、肉豆蔻等产品的涨幅都较为明显。以肉豆蔻为例,这一品种多从东南亚地区进口,伴随多种香料出现不同程度的涨价,肉豆蔻的价格也出现了上涨。

据了解,近期有一些商家在短视频等互联网平台上公开发布一些胡椒、豆蔻等中药材投资信息。对此,有业内人士表示,这些商家宣讲的产品相关质量、产量以及行情信息难以一一求证,大众难辨真假,建议谨慎交易。

记者获悉,中药材价格波动一方面可能会影响中药企业的生产成本,另一方面也会传导至终端消费市场。

某药店一位执业药师告诉记者,街坊对于这类常用香料的价格比较熟悉、敏感,好在药房现在有一定的库存待消化,所以药店考虑卖完存货再调整价格,避免流失顾客。他透露,近年来中药材价格轮番上涨,药店经营的中药饮片价格不得不随时进行动态调整,但要避免多个药品在短期内出现频繁价格变化,否则经常抓药的顾客就会询问“怎么刚涨完价又涨价”。

记者观察:

供给缺口和炒作现象同时存在

实际上,与去年夏天部分中药材传统品种出现涨价情况有所不同,今年反而是香料价格上涨最厉害。对此,有行业观察人士告诉记者,中药材的产量受资源稀缺、采摘难度、种植成本、自然灾害等因素影响较大,价格受产品供求影响波动较大。

香料价格上涨,一大直接因素或是由于供给端出现了问题。据悉,国内胡椒、八角茴香的产地主要分布在广东、广西、云南等南方地区,今年南方多地遭遇洪涝灾害,影响了胡椒、八角茴香等中药材的产量,进一步加剧了供给短缺,导致部分品类目前仍处在上涨通道中。

另一方面,市场也有游资涌入的迹象,部分“年轻”商家对个别品种囤积居奇,进一步放大了药材价格波动幅度。要解决当前中药材供应紧张问题,仍待多方合力。在当前中药材价格持续上涨的背景下,如何平衡市场供需、规范行业秩序、保障患者用药需求,成为整个中医药行业需要直面的现实问题。