托起幸福“夕阳红” 浙江金华探索社区助餐长效运营新模式

冬日的浙中大地，暖意融融。临近中午时分，位于浙江金华开发区苏孟乡志和社区的城食膳粮社区幸福家人食堂，逐渐热闹了起来。一道道热气腾腾的家常菜冒着香气，前来就餐的居民排起了长队，享受幸福“食”光。

“我来一份番茄炒蛋、红烧肉和清炒冬瓜。”今年73岁的社区居民许文建对食堂工作人员说道。自试营业以来，他和几名老友都会准时来食堂“打卡”就餐。“从家里下楼过来只需要几分钟，60周岁以上老人就餐还可以优惠，食材新鲜菜样多，我很满意。”

在人口老龄化进程加快的背景下，提供全方位、高品质的养老服务，多元共建、织密织牢养老保障“网”，成为民生之要。城食膳粮社区幸福家人食堂是去年金华开发区新增的市级民生实事项目“老年助餐服务点”之一。除了堂食，每天也会在食堂门口为户外劳动者送出23份免费午餐，上门为社区的78位70岁以上独居老人送餐。

志和社区党委书记时义清介绍，志和社区是一个常住人口5000余人的融合型社区，其中60岁以上老人超1100余人。建设一个社区食堂，能满足老人的就近用餐需求。但通过前期考察对接，发现社区食堂因自身“造血功能”不足，虽能在市民口碑中“叫好”，但也面临着“不叫座”的运营尴尬。

“我们通过实施‘社区合伙人’计划，以开放姿态引入社会组织资源，共同参与养老事业发展，从而不断激发助餐服务新动能，让社区食堂‘持久飘香’。”时义清说。

通过减免租金的方式，志和社区携手金华市幸福家人协会等社会组织作为运营方，打造“以邻助邻关爱社区独居老人”助老品牌，建设城食膳粮社区大食堂，构建“社区食堂+小区助餐+送餐入户”的养老服务格局。

借由社会组织的力量，社区食堂也链接起了更多社会爱心资源，撬动社会资金、公益基金。“目前，我们通过参与开发区第四届公益创投资助项目，一比一撬动爱心基金会及企业家资金，引入互联网腾讯公益配套资金等方式，为社区食堂募集了80余万元的运营资金。”幸福家人公益协会执行会长孙建斌说。

社区食堂在进行老年助餐的同时，也对外进行社会化运营，进一步做强常态化造血。平时前来就餐的，很多都是附近居民、户外劳动者和农民工。经常到社区食堂“蹭饭”的社区居民张洪说，“这里干干净净，油少盐少，不仅吃得很舒服，价格也实惠，真的是味美价廉。”

时义清表示，社区食堂积极探索“公益服务+商业运营”的运行模式以来，除助餐服务外，平均一天能对外卖餐100多份，基本能保持收支平衡，探出了社区助餐长效运营新模式。

近年来，金华开发区加快推进多样化老年助餐服务，建立“政府补一点、慈善捐一点、企业让一点、个人出一点”的多元筹资、多方支持和风险分担机制，推动老年助餐服务可持续发展。2024年，金华开发区新建老年助餐点5家，提供老年助餐服务253万人次，累计建设运行村(社区)助餐服务点232家，托起幸福“夕阳红”。